僕は先月、仕事を辞めました。そしてしばらく休んで全国各地を旅しながら美味しいお料理を食べてみようと思ったんです。
そもそも僕は料理を作るのも好きなんだけど、食べるのも大好きなんです。
仕事に没頭している時期はいつもコンビニ弁当しか食べていませんでした。
仕事に疲れきっていたある日、このまま一生コンビニ弁当だけを食べる人生ってなんか虚しいなと感じて、仕事を辞めることを決意したんです。
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先日は下関へ旅に行ってきました。
やっぱり美味しいものを食べるていうのは素晴らしいですね。人生が豊かになりますね。下関はとても素敵な街ですね。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「ラーメン ばか馬」はとても美味しいお店でしたよ。
固めの極細麺が良い具合にスープとしっかり絡み合って相性が抜群なんですよ。下関市の東亜大学正門近くにある人気のラーメン店なんですが、開店と同時に満席になるほどの大人気のお店です。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
カウンター8席と4人掛けのテーブル席が2つの小さなお店。
ネギ、もやし、メンマ、チャーシューのシンプルなラーメンが人気です。
久しぶりにインスタントじゃないお店のラーメンを食べたんだけど、すごく美味しかったですね。
鶏も入ってるかのような優しい出汁感と、控えめなタレが最高の味わいです。
営業時間は11:00～14:30、18:00～21:00となっていますよ。思わずスープまで飲み干してしまうほどの美味しさでした！
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そう言えば、長い間お鍋も食べていないなと思ったので、鍋も食べに出かけました。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「もつ鍋 はかた」のお鍋も絶品でしたよ。
ぷるぷるのモツが最高に美味しいもつ鍋を堪能できます。お野菜もたっぷり入っていてコラーゲンもたっぷりなので、女性にとっても嬉しいお鍋ですね。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
僕もこのお鍋を食べて、肌が綺麗になったように思います。
疲労回復して若返ったように思うんですよ。寒い時期には行列もできる人気のもつ鍋専門店なんですよ。リーズナブルに美味しいもつ鍋が楽しめるお店なんですよ。
店内はテーブル席が並んでいます。余計なものもなく広々とした食堂のようなスタイルになっているんですよ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
お得な「特もつ鍋セット」はもつ鍋の他、ナムル・チヂミ・豚ロース・うどん・おじや・スープ・フルーツなどがなんと、全部で1,500円。
これには驚きですよね。
かなりリーズナブルな価格となっています。営業時間は16:00～23:00です。
遅くまで営業しているのは嬉しいですよね。
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無性に美味しいパンが食べたくなったんだけど…
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「ドロシー」というお店のパンが美味しかったですね。
一番人気のカレーパンは外はさくさくで、中にはコクのあるピリッと辛いカレーがたっぷりと入っているんです。
石窯パン工房でスペイン製の石窯を使用しているんですよ。素敵ですよね。
じっくり時間をかけて焼き上げているパンはどれも美味しいですよ。
焼きたてのパンを食べるなんて何年ぶりかなと思いました。下関で美味しいパンが食べたいというときにはドロシーへ行ってみてくださいね。
営業時間は7:00～19:00となっています。こうして美味しいものをたくさん食べていると、これまで損をしていたんだな〜という気持ちになりますね。
焼きたてのパンがこんなにも美味しいとは思わずにこれまで生きていました。
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そして…
「ベリーベリースープ」も美味しかったですよ。
380〜730円で15種類ほどのスープがあるんです。定番のコーンポタージュや野菜たっぷりスープ、さつまいもの濃厚ポタージュなど、いろんなスープを楽しむことができますよ。
先ほど紹介をしたドロシーという人気パン屋さんと併設している、スープ専門のカフェなんです。
スープ・パスタ・スイーツ系などメニューがかなり豊富です。
おしゃれなカフェでスープやパスタをいただくなんて、僕にとってはかなり久ぶりのことだったので興奮しましたね。下関っていい街だな〜。
広いイートインスペースが設けられていて、白を基調とした店内になっています。ランチとしても利用可能な素敵カフェですよ。
営業時間は9:00～19:00となっていますよ。ランチはもちろんですが、ディナーも可能ですよ。
参考：ベリーベリースープ 新下関店 – 新下関/カフェ [食べログ]
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下関でお酒が飲みたくなった日には「居酒屋 喜来」がオススメですね。
新鮮なお魚の刺身は最高の美味しさとなっています。たっぷりとあぶらがのっていてお酒によく合う一品です。安くて旨いと、下関では評判の居酒屋なんですよ。
基本的にはいつも満席状態になっているので、事前に予約をしていくほうがいいですね。
カウンターとお座敷席のある店内は落ち着いた雰囲気です。カウンター前のショーケースの中には、新鮮な魚介類がずらりと並んでいますよ。
下関で美味しい海鮮料理が食べたいという時にはオススメです。営業時間は17:00～翌1:00となっていますよ。
参考：ベリーベリースープ 新下関店 – 新下関/カフェ [食べログ]
下関へ遊びに来て本当によかったです。やっぱり美味しいものは毎日食べなければいけませんね。みなさんも出かけてみてください。
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