あまり知られてはいませんが、福岡には美味しい焼き鳥店が数多くあり、「天神やきとり総選挙」なども開催されているほど、賑わっているんですよ。
僕はとにかく焼き鳥が大好きで、仕事終わりには毎日のように焼き鳥店に訪れています。
どれだけ仕事で疲れていても、やきとりを食べると元気が出てくるんですよね。
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まず、ご紹介する…
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「藤よし」の焼き鳥は、福岡へ行くことがあれば絶対に食べてもらいたいですね。
藤よしは、創業60年の歴史があり、伝統のレシピの焼き鳥が人気です。焼き鳥盛り合わせは、「はかた一番どり」などのブランド鶏を使用した、6本の新鮮なネタが並んでいるんですよ。
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焼き鳥の他にも新鮮や魚や水炊きも味わうことができるので、様々なシーンに利用できるお店でもあります。上品な焼き上がりの焼き鳥はどれも絶品です。
最寄り駅から徒歩5分のところにあるお店なので、気軽に訪れることができるのも嬉しいですね。営業時間は11:30～14:00・16:00～23:00となっています。
仕事終わりにサクッと立ち寄ることができますよ。
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そして…
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「炭焼きdining 鮮笑」にもしばしば足を運んでいます。
炭焼きdining鮮笑は、赤ちょうちんが雰囲気を醸し出す福岡の人気の焼き鳥店なんです。鶏は毎日朝引きで仕入れた博多一番鶏を使用するという、鮮度へのこだわりも人気の秘密なんですよ。
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仕事終わりに新鮮な焼き鳥をいただけるなんて幸せですよ。
夜だけでなく、ランチ営業もしているんです。地鶏の塩焼定食はなんとお刺身もセットになっていて700円なんですよ。
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僕のようなサラリーマンにはかなり嬉しい価格です。営業時間は11:30～14:00・17:30～24:30となっていますよ。
参考：福岡焼き鳥 鮮笑 天神店 （センショウ） – 天神/焼鳥 | 食べログ
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そして…
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ひとりきりでふらっと訪れる率の高いお店が「串焼き FUJI」です。
串焼き FUJIは、「おひとりさまでも気軽に入れる隠れ家串焼き」というコンセプトの福岡の焼き鳥店なんですよ。
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串焼きは「なでしこ鶏」「糸島豚」を使用しており、こだわりの九州の食を味わうことができるんです。
ひとりきりでも気を使うことなく、さっと食べて出ることができるので気楽に過ごすことができますよ。営業時間は17:00～24：00となっています。
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そして…
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「かわ屋」の焼き鳥は福岡観光へ行くことがあれば、絶対に食べておくべきです！
福岡では「焼き鳥」＝「鳥皮」といってもいいほど、愛されている地元グルメなんです。かわ屋の人気NO1の鳥皮は、喉の付け根の脂の少ない部分です。
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それを6日間かけてさらに脂を落としたという、手間暇かかった一品となっていますよ。鳥皮好きにはたまらないメニューとなっています。
テレビ番組の「ぴったんこカンカン」でも紹介された今話題の焼き鳥店でもあるんです。グルメ通で知られている、お笑い芸人のアンジャッシュ・渡部さんも紹介している人気のお店なんですよ。
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僕も定期的にここの焼き鳥が食べたくなるんです！
…もちろん食べることでスタミナが付きますよ。営業時間は17:00～24:00となっています。
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そして…
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鳥皮といえば「とりかわ粋恭（すいきょう）」もオススメですよ。
とりかわ粋恭は、かわ屋と並んで福岡県民に人気の鳥皮の名物店なんです。とにかく美味しい鳥皮が食べたいという時には訪れてみてください。
間違いなく美味しい鳥皮を堪能できますよ。
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福岡県民は1人で10本以上もぺろっと食べるんですよ！
僕ももちろん、10本は当たり前のように食べますよ。外はパリパリっとしていて中はジューシーでとにかく美味しいんですよ。
営業時間は17:00～24:00となっています。仕事終わりに毎週一度は行きたくなるお店です。
参考：とりかわ粋恭 (@torikawasuikyo) • Instagram photos and videos
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そして、スタンダードな焼き鳥が食べたいという時には…
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「やきとり 吉鳥」がオススメですね。
やきとり吉鳥の人気メニューは「ちょうちん」です。ちょうちんはとても希少な部位なんですよ。滅多に食べることができません。
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その見た目にビックリしますが、殻と白身に覆われる前の卵黄を使用した串になっています。
これまで一度も食べたことがないという方は、思い切って注文してみてください。営業時間は18:00～1:00です。遅くまでやっているのは嬉しいですね。
参考：やきとり吉鳥 大名店 （ヤキトリキッチョウ） – 赤坂/焼鳥/ネット予約可 | 食べログ
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今流行りのインスタ映えを狙った焼き鳥が食べたいという時には…
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「焼鳥のえーす」を訪れてみてください。
焼き鳥のえーすの人気メニューは、フォアグラリゾット串。フォアグラをお手頃価格で、焼き鳥にして食べることができるんですよ。
さらに、平日はバーニャカウダーが食べ放題なんです！
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野菜不足が気になる僕らのような独身サラリーマンには嬉しいお店ですよね。営業時間は17:30～翌1:00です。金土祝前日は午前4時まで営業していますよ！
参考：焼鳥のえーす 大名店 – 赤坂/焼鳥/ネット予約可 | 食べログ
福岡には絶品焼き鳥店がたくさんあるので、福岡へ行くことがあれば必ずチェックしてみてくださいね。
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参考：藤よし 西中洲店