僕は普段、マイペースに自営業を営んでいる。
いわゆる中年と呼ばれる年齢にもなっているが、奥さんや子供もいないし、もちろん恋人だっていない…そんな寂しい生活を送ってるんだよね。
まあ、友達はそれなりに多いし、自由気ままに暮らしているから…個人的には今の生活には何の不満もないかな？
といってもこれといった趣味なんかがあるワケじゃないし、仕事もそれなりに忙しく…
生活圏内の”新宿”から出る事はあまりない生活の繰り返し。
…しいていうなら好物である「寿司」を食べるのが楽しみの一つと言えるかもね。
だけど普通、美味しい寿司を食べるとなったら、必然的に海が近いような場所に遠出しなければならないと思いがちでしょ？
参考：ドコに入れば正解！？江戸NOREN（東京）で、江戸前寿司『つきぢ神楽寿司』に挑戦
実はそんなことはなくって、新宿でも新鮮で美味しい寿司を食べられるお店は意外と多いんだ。
遠出するほど時間が取れない僕が、なんとか新宿で美味しい寿司が食べられないかと様々なお店を調査したという努力した結果、知った事実なんだよね。笑
せっかくだから、たくさんの人に美味しい寿司を食べてもらいたし、僕が新宿で寿司を食べるならオススメのお店をいくつか紹介しようかな？
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たとえば…
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「銀座久兵衛 京王プラザホテル店」なんてどうだろう？
誰もが一度は聞いたことがある寿司の名店だけど、実は新宿にあるホテル内にもお店を構えているんだ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
高級店ということもあって少しお値段は張るんだけど、それに見合った気配りやサービスもあるし、何より新鮮で美味しいお寿司が楽しめるのが最大の魅力。
寿司っていうのはある意味芸術品だと思わない？
職人さんが丁寧な仕事で握ってくれる寿司は、まずは見た目も綺麗でまるで作品のようなんだよ！
それにこちらのお店は高級店なんだけど、板前さんとの気さくな会話も魅力の一つ。
和やかに話をしながら味わい寿司は本当に最高。一流の板前さんはトークも一流なんじゃないかな？
さすがに頻繁には来れないけど、僕は何か嬉しいことがあった時には自分へのご褒美に足を運ぶことが多いお店だね。
参考：銀座 久兵衛 京王プラザホテル店 （ぎんざ きゅうべえ） – 都庁前/寿司 [食べログ]
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他にも新宿駅からすぐ近くの…
「すし岩瀬」も最高だね。
こちらも美味しい寿司を提供してくれる名店。いかにも職人堅気といった職人さんが作ってくれる寿司は、その真面目な仕事ぶりが表れているかのように丁寧で繊細な味で絶品なんだよ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
こちらの板前さんは決しておしゃべりという感じではないけど、握ってくれるネタの説明もしてくれるので、それを聞きながら寿司を楽しめるのがなんだか心地良い。
僕は基本的には夜にしか行かないんだけど、ランチでは”ちらし寿司（バラちらし）”がメインになるらしく、とても人気があるんだとか。
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最初は夜には食べられないのかなー？と思ってたけど、じつは夜でも注文できることが判明。
早速注文してみると、ウニやイクラが一度に楽しめるという最高なちらし寿司だったよ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
普段は握り寿司オンリーの僕だけど、このお店のちらし寿司はたまに注文しちゃうくらい気に入ってるんだ。
たとえば、普通は軍艦巻きにされがちなウニだって…
このお店ではしっかり”握り”で出てくる。
…その技術とネタの鮮度にはいつもびっくりさせられるお店だね。
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こうした基本に忠実な寿司というのも素晴らしいんだけど、たまにはちょっと今までの寿司屋のイメージを変えるようお店…
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「華火～HANABI～」に行ってみるのもオススメ。
このお店はカフェスタイルのような雰囲気で寿司が楽しめるという、一風変わったお店なんだ。店内の席はなんとソファーになっていて、ソファーに座りながら食べる寿司は…
なんだか斬新でしょ？
注：イメージ画像（出典 Instagram）
でも、これが意外と良い感じで、ソファーでゆったりと座りながら寿司を食べるとリラックスできるから、普段より寿司がさらに美味しく感じるんだよね笑
ちょっと変り種のお店だけど、寿司のクオリティは高いので安心できるよ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
特に寿司も美味しんだけど、一品料理がまるで芸術作品のような仕上がりで初めて見る人はびっくりするんじゃないかな？
見た目が綺麗なカフェのような雰囲気があるから女性のお客さんも多いみたい。みんな写真を撮ったりしてるけど、僕みたいな中年の男はとても真似できないね笑
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そして、最後に紹介しておきたいのが…
「鮨すずき」だね。
このお店はわりと騒がしい街である新宿でも、その都会の喧騒を忘れらるような雰囲気がある落ち着いた雰囲気がある…
まさに純和風の寿司屋さん。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
こういった正統派の寿司屋はなかなか貴重だから、ぶっちゃけ内緒にしておきたいけどね笑
寿司ネタは新鮮そのものだし（あらゆる漁港から仕入れをしているらしい…）新宿で極上のネタを使用した寿司を食べたいのであれば、まずはこのお店に来るようにしてるんだ。
注：イメージ画像（出典 Instagram）
大人の雰囲気漂うお店だからごちゃごちゃしていないし、一人でゆったりと寿司を楽しみたい時には利用してるかな？
参考：鮨すずき 新宿店 (スシスズキ) – 新宿歌舞伎町/鮨 [一休.comレストラン]
一人ぼっちの中年の男な僕だけど、こうやって新宿で思う存分寿司を楽しめるから意外と不満はないというワケ。
同じような仲間がいたらぜひ、新宿で”一人寿司”を楽しんでみてね。
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