僕は将来、本格的なピザを作るピザ職人になりたいと考えています。
これまで全国各地の様々なピザを食べ歩いたり、本格ピザ作りの料理教室なんかへも足を運んでいます。
やっぱりただひたすら作るだけじゃダメで、実際にいろんなお店のピザを食べることが大きな勉強になるんです!
美味しいピザをたくさん食べて、立派な職人になりたいですね。特に和歌山には、本当に美味しいピザをいただくことのできるお店がたくさんあります。
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「チェントロ」も素敵なお店のひとつです。
ナポリから取り寄せた釜で焼かれるピザはまさに本場の味ですよ。食べていて僕もこんなピザが作りたいっておもいましたね。デザートのジェラートも大人気ですよ。
カフェラテアートもあるんです。
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最寄り駅から徒歩では35分くらいかかりますが、時間をかけて行った甲斐があると思えるピザをいただくことができますよ。
落ち着いた雰囲気のオシャレな店内はカウンター席やソファー席など30席。10歳以下の子供にはジュースがサービスなど、家族連れにも優しいお店なんです。
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和歌山で家族旅行を楽しみたいという時にも利用できるお店です。一番人気は水牛ミルクのモッツァレラチーズのマルゲリータですよ。
店内の石釜で焼かれるピザは、もちもちでパリパリとしていて、食感も味も最高です!なんでしょう、いつまでも食べていたいピザですね。
参考:チェントロ (CENTRO) – 岩出/ピザ [食べログ]
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和歌山駅近くで気軽に美味しいピザが食べたくなったときは…
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「ナポリ」がオススメですよ!!
1階がテーブルやカウンター席で、2階のソファ席は和歌山での結婚式・二次会などの利用もできます。
ランチタイムには25センチのピザを、なんと500円というリーズナブルな価格でいただくことができるんですよ。
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500℃の釜で焼き上げるピザは本格的な味わいなので、絶対に食べておくべき逸品なんです。立地も良くJR和歌山駅西口から徒歩3分のところにあるんですよ。
赤と黒を基調としたオシャレな外観はとってもおしゃれですよ。思わずお店の前で写真撮影したくなってしまいます♪
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1階はテーブル席やカウンター席になっていて、2階はソファ席でゆっくりとくつろげる空間になっているので、和歌山のデートにも気軽に利用することができますよ!
500℃の釜で一気に焼き上げるマルゲリータは本当に美味しいです。トマトソースの程よい酸味は絶品ですよ。
参考:ヴォーノ ナポリ 和歌山駅前 (Buono Napoli) – 和歌山/ピザ/ネット予約可 [食べログ]
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和歌山で本気でデートを楽しみたいという方には…
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「ペスカトーレ」がオススメです。
店内から海が一望できるんですよ。それだけでもう、幸せな気持ちになれますよね。ピザは1,050円からになっています。
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かなり人気のお店なので、事前に予約をしておくことがオススメです。
白浜の湾岸線沿いの円月洞と大一真珠資料館の間にあるお店です。レトロなイタリアンな雰囲気の店内からは白浜の海を眺めることができますよ。
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和歌山でのデートに最適のお店です。
ご主人お手製のピザ釜で焼かれるピザはどれもおいしいのですが、4種類のチーズのクアトロフォルマッジが濃厚でものすごく美味しいですよ。
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200円の追加でどのピザにもアンチョビのトッピングをすることが可能なんです。これも嬉しいですよね。
自分の好みの味わいに調整してピザをいただくことができるのって、ちょっと特別。
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そして…
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「SOBO」もすごく美味しいピザをいただくことのできるお店です。
こちらのお店はなかなか予約の取れないお店だと言われているんですよ。これまでにない特別なピザをいただくことができます。
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なんとピザ釜を見学することも可能なんです。
これは嬉しいですよね。なかなかできない経験ができますよ。和歌山駅から徒歩約30分くらいかかるので、タクシーや車で行くことをオススメしますよ。
生ハムとルッコラのピザはすごく美味しかったです。
ふんわりピザ生地に大きな生ハムと新鮮なルッコラの相性は抜群です。一度食べてみてくださいね。
参考:SOBO (ソーボー) – 紀三井寺/ピザ [食べログ]
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そして…
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「富夢想野(トムソーヤ)」は週末しか営業していないお店なんです。
これは絶対に一度は行っておくべきお店ですよ。人気店ですが、道が狭いので要注意。リラックスしながら、美味しいピザをいただくことができるお店なんです。
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すべてが店主手作りのお店なのも素敵ですよね。僕も正に、こんなお店を作りたいと思っているので、尊敬しています。
とにかく山道を奥へ奥へ。たどり着くまでの道のりが狭いので運転に自信のないかたはタクシーで向かって徒歩で行くことをオススメしますよ。
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店主が作ったという店内は木のぬくもりが感じられる建物はとても開放的ですよ。日頃の疲れをとにかく癒したいという方は満足できる環境だと思います。
僕自身もここへくるととても癒されるんです。大自然の中でいただくことのできるピザって最高ですよね。
テラス席はこたつ席にもなるので、とても居心地がいいですよ。
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ピザ釜も店主の手作りなんです!
薄いパリパリの生地なので何枚も食べられます。
参考:富夢想野 (トムソーヤ) – 海南/ピザ [食べログ]
和歌山には美味しいピザをいただくことのできるお店がたくさんあるので、チェックしてみてくださいね。
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参考:home – pizzeria-pescatore ページ!